La Ricetta del Mese

Maggio 2003

Il Bacio della Morte

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Il Film
Il Bacio della Morte
Scheda Tecnica
Regia Barbet Shroeder
Genere Thriller
Anno 1995
Nazione USA
Interpreti David Caruso, Nicolas Cage, Samuel L. Jackson, Helen Hun
Durata 101 '
Ingredienti (* * *)
Azione * *
Humor *
Violenza *
Interpreti * *
Spettacolarità * *
Sentimenti
Trama
Un ex detenuto, Jimmy Kilmartin (David Caruso), che vorrebbe uscire dal giro si trova suo malgrado coinvolto in una rapina. Per aiutare il cugino, che è minacciato dalla mafia, si mette nei guai e torna dentro. Gli offrono la libertà se denuncerà un assassino, Little Junior, ( Nichola Cage) boss culturista, stupido e violento. Lui accetta, ritrovandosi, così, coinvolto nella lotta tra federali e malavitosi.
La Ricetta
Hot Dog

Jimmy va dal procuratore generale con il nastro registrato su cui Little Junior ha confessato i suoi crimini. L'incontro tra i due avviene fuori dal tribunale. Jimmy blocca il procuratore mentre stava comprando un hot dog dal venditore ambulante.

Ingredienti per 1 persona
bullet1 panino semidolce di forma allungata
bullet1 wurstel lungo
bulletsenape
Preparazione
Incidere il wurstel in due o tre punti con un taglio obliquo; lessarlo in un pentolino con acqua per 5 minuti o rosolarlo a fiamma vivace in una padella antiaderente per 2 minuti, girandolo.
Tagliare a metà il panino tostarlo sulla piastra e farcirlo con il wurstel e la senape.

Il Vino 
consigliato con questa ricetta


2002 - Collazzi

Gattavecchi

Il nome di questo IGT bianco di Toscana, prende spunto da "Collazzi", una delle vie più suggestive del centro storico di Montepulciano, dove si trovano le cantine dell'azienda agricola che lo produce, ossia Gattavecchi.